JUHOSLOVANSKÉ KOLÁČE

Name: JUHOSLOVANSKÉ KOLÁČE
Ingredients: TĚSTO : 1/2 kg hl.mouky , 5 dkg másla , 5 dkg moučkového cukru , 3 dkg droždí , trošku soli , 5 žloutků a 1 3/4 dcl mléka -------------- Na desku si dáme mouku ,máslo,cukr,žloutky a v mléce rozmíchané nakynuté droždí.Vypracujeme těsto ,které rozválíme na 1cm ,potřeme nádivkou ,smotáme do rolády a nakrájíme na plátky cca 1cm silné .Pečeme v dobře vyhřáté troubě do růžova.

21. 10. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

TĚSTO : 1/2 kg hl.mouky , 5 dkg másla , 5 dkg moučkového cukru , 3 dkg droždí , trošku soli , 5 žloutků a 1 3/4 dcl mléka -------------- Na desku si dáme mouku ,máslo,cukr,žloutky a v mléce rozmíchané nakynuté droždí.Vypracujeme těsto ,které rozválíme na 1cm ,potřeme nádivkou ,smotáme do rolády a nakrájíme na plátky cca 1cm silné .Pečeme v dobře vyhřáté troubě do růžova.

Postup přípravy

NÁDIVKA : 10 dkg másla , 10 dkg moučkového cukru , 1 balíček vanil. cukru , 10 dkg hrozinek , 10 dkg vlašských ořechů , 1 1/2 dkg kakaa a 10 dkg hrubé mouky ------------------ Máslo , cukr a vanil.cukr smícháme . Přidáme nadrobno nakrájené rozinky a ořechy (můžeme namixovat) , kakao a mouku .Všechno dobře propracujeme a naneseme na rozválené těsto.

P.S. Tento recept je ideální i pro ty co nemají rádi rozinky ,když je pořádně rozmixujete tak ani nepoznáte ,že tam nějaké jsou ,abych řekla pravdu tak já je taky nemusím ,ale tyto koláče mám moc ráda a nejen já ,dělám dvojitou dávku a vždy se po nich jen zapráší !!!!!!!!!!!!